recette muffin au myrtille

Recette muffin au myrtille light et gourmand pour épater les amis

C’est agréable d’avoir une petite douceur dans la journée, surtout si cette douceur est bonne à la santé. Cette recette muffin au myrtille light va faire plaisir à toute la famille.

Pourquoi faire s’intéresser à la recette muffin au myrtille?

La myrtille en plus de sa saveur gourmande, de sa couleur violette a des vertus grâce à sa vitamine A pour nos yeux. D’ailleurs, c’est un régulateur de glycémie même pour les diabétiques. En fait, elle est riche en flavonoïde pour notre cerveau, notre mémoire et nos cellules. La myrtille, comme l’orange, est riche en vitamine C.

De plus, aimez-vous sa couleur violette? Vos muffins vont avoir une jolie couleur violette, mais pas seulement, ces tanins favorisent votre digestion. Cette myrtille n’a que des atouts santé!

Pourquoi la recette muffin au myrtille est light?

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liste de proteine

Liste de proteine: comment manger des protéines de qualité?

Nous répondrons à cette question avec une liste de proteine, puisque manger des protéines est essentiel pour la santé. Par contre, on ne peut pas manger que des protéines. D’ailleurs, il faut manger équilibré. Du coup, n’hésitez pas à contacter votre médecin et à lui demander des conseils. Ensuite, il peut vous envoyer voir un médecin nutritionniste, si le besoin se fait sentir. Le but n’est pas de manger moins, mais de manger mieux. D’un autre côté, il est important de manger des protéines et choisir des protéines faibles en lipide. Par contre, il est conseillé de manger une fois par semaine de la viande rouge. Voici la checklist des aliments riches en protéine.

La liste de proteine d’origine animale

Manger des protéines, c’est bon à la santé, mais comment manger des protéines plus saines?

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apéritif dinatoire simple

Idées d’apéritif dinatoire simple ou de gouter pour tous

Nous sommes tous gourmands et comme il en faut pour tous, voici de quoi contenter les allergiques et les intolérants. Ainsi vous pouvez inviter qui vous voulez: tout le monde pourra manger et aussi profiter de votre famille et de vos amis sans passer des heures en cuisine. Trouvez vos idées d’apéritif dinatoire simple, celles qui vous plaisent à vous! Pensez à tester de nouvelles idées régulièrement. Pour un joli effet, faites plusieurs idées à la fois à chaque apéritif dinatoire.

Les idées classiques d’apéritif dinatoire simple avec des galettes de riz

Prenez des galettes de riz et bonne nouvelle vous n’allez pas les manger sèches comme cela.

idée apéritif dinatoire simple n°1 le frais

Pour commencer,
1) prenez des herbes aromatiques comme la ciboulette, le basilic, les herbes de Provence…
2) prenez du yaourt de soja
3) salez et poivrez selon vos goûts.

autre idée apéritif dinatoire simple n°2 la pizza

Pour continuer,
1) prenez de la sauce tomate
2) rajoutez du basilic frais
3) étalez après avoir salé si besoin

idée apéritif dinatoire simple n°3 le tomato

Comme on est bien lancé,
1) prenez des tomates fraîches
2) coupez en tranches fines ou en petits bouts
3) rajoutez un filet d’huile d’olive, des herbes de Provence et du sel

Les idées variées d’apéritif dinatoire simple avec des légumes

apéritif dinatoire simple mais bien présenté
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n°4 idée apéritif dinatoire simple celui qui craque

Prenez la même sauce que l’idée n°1 et à la place de la galette de riz, coupez des crudités comme:

  • concombre en tranches fines
  • carottes en lamelle (coupées dans la longueur)
  • radis sans la racine mais avec leur feuille verte (oui elles se mangent aussi)

idée apéritif dinatoire simple n°5 le festif

trouver l'inspiration pour un apéritif dinatoire simple
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Des olives préparées, c’est tellement agréable. Et puis avec un pic, cela devient tout de suite fun.

Vous pouvez varier les plaisirs avec les olives vertes et les olives noires. Attention, souvent les olives sont déjà salés. Du coup, ne rajoutez jamais de sel dans vos préparations avant de les avoir goûté.

Mettez des herbes aromatiques avec vos olives: ciboulette, basilic, herbes de Provence, persil… qu’elles soient fraîches, séchés ou congelées. Choisissez celle que vous voulez pour agrémenter vos olives du jour. Attention, si vous voulez rajouter du piment, allez-y en douceur, puisque vous ne voulez pas vous transformer en cracheur de feux.

n°6 idée apéritif dinatoire simple celui qui craque


Les chips traditionnelles, c’est-à-dire à base de pommes de terre, ne contiennent pas de gluten. Par contre, elles sont très grasses et du coup lourdes pour la digestion. Vous pouvez en fabriquer vous-même en coupant vos pommes de terre en tranches très fines, en mettant un tout petit peu d’huile d’olive et en les passant au four! En résumé, des chips oui mais des chips maisons. D’ailleurs vous pouvez faire des chips avec autres choses que des pommes de terre, comme la betterave ou le radis noir. Et aussi, il existe la version sucrée avec des pommes.

Les idées variées d’apéritif dinatoire simple avec des fruits

Le pouvoir des verrines

apéritif dinatoire simple idée n°6 le yaourt fruité

Prenez un yaourt de soja nature. Puis, coupez des fruits et mettez-les dedans. Si cela manque de sucre, ajoutez un peu de miel! Pour finir, régalez-vous. Par ailleurs, mettez vos yaourts dans un autre emballage des pots, des verrines ou des coupelles en verre ou des petits bols pour un rendu plus joli.

n°7 idée apéritif dinatoire simple le délice croquant

Premièrement, prenez des galettes de riz. Deuxièmement, étalez de la confiture, de la compote ou coupez des fruits frais dessus… Ajoutez la touche finale, avec des copeaux de chocolat noir (coupez un carré en petits bouts).

apéritif dinatoire simple idée n°8 le glacé

D’abord, prenez des yaourts de soja parfumés. Puis, plantez-y un bâtonnet de glace (ceux en bois). Pour finir, mettez le tout au congélateur. Vous avez un bâtonnet de crème glacée et sans lait! Vous pouvez aussi aromatiser vous même en rajoutant un coulis de fruits aux yaourts de soja nature. Il faut le servir à la dernière minute pour que cela ne fonde pas.

Merci pour les idées d’apéritif à toutsurlafemmedemenage.fr et pour des idées de goûter tout en légèreté, c’est par ici. D’ailleurs, n’hésitez pas à faire participer vos enfants.

céréales contenant du gluten

Quels aliments contiennent du gluten?

Qu’on ait une intolérance au gluten ou une allergie au gluten, on ne veut, en fait, surtout pas en manger.  D’ailleurs, comment savoir s’il y a du gluten dans un aliment? Tout d’abord, il faut lire les étiquettes. Ensuite, certains aliments ont une étiquette qui dit directement aliment avec gluten. Que faut-il chercher à éviter dans la composition ou la liste des ingrédients? Voici la to do liste des aliments avec gluten. Cette checklist vous garantit aliment avec gluten. Quels sont les aliments contenant du gluten à tous les coups? Parmi les questions posées revient souvent le combo « avoine gluten ».

Quels aliments contiennent du gluten?

Les farines et les céréales contenant du gluten

1- Premièrement, le Blé
2- Deuxièmement, le Froment (blé)
3- Troisièmement, les Pané et panure (blé)
4- Puis,, la Chapelure (blé)
5-  Et aussi, la  Farine sans précision de la céréale
6- Orge
7- Seigle
8- Avoine
9- Kamut
10- Gruau
11- Épeautre
12- Petit épeautre (engrain, einkorn)
13- Amidonnier (emmer)
14- Farro
15- Triticale
16- Graham

Les ingrédients contenant du gluten dans les plats préparés

17- Protéines végétales hydrolysées
18- Amidons et amidons modifiés
19- Enfin, Malt et ses dérivées

En conclusion, à vous d’apprendre à repérer la liste de ses anti-aliments puisque que contenant du gluten, vous souhaitez les éviter. Venez voir des idées pour cuisiner sans gluten et vous inspirez…